[#營養專訪] 營養師推介6款消暑解渴食物
最近天氣越來越熱, 出街一陣已經成個口罩濕晒. 有好多朋友仲要室外工作, 真係要飲多啲消暑飲料防中暑. 早前獲 TOPick 新聞 邀請, 分享6款消暑食物及教大家做少甜薏米水。
經常流汗的人,會感到「口淡淡」,自然會想飲少少甜味的飲品. 當我們流汗時,身體同時會流失電解質、鈉、氯化物、鉀、鎂、鈣和葡萄糖。換言之,補充這些營養素能有助消暑及解渴。
今次推介的六種有助消暑食物包括:
1. 冬瓜
冬瓜屬高鉀食物,大家可以煲冬瓜茶水,雪凍後帶上班飲用。
2. 薏米
薏米也是屬高鉀食物,大家可以煲薏米水,雪凍後帶上班飲用。
3. 洋甘菊
洋甘菊有抗炎和舒緩作用,大家下班回家飲杯洋甘菊茶有助放鬆神經, 容易入睡。
4. 蕃茄
蕃茄含鉀、鎂及維他命C,大家平時也可以多飲蕃茄汁,同時增強抵抗力。
5. 綠豆
綠豆含鈣和鎂,能補充電解質的成份。大家平日可以吃綠豆沙,達至消暑效果。
6. 牛奶
牛奶含鈣,大家早上可食一份三文治配一杯牛奶,補充身體鈣質,幫助消暑.
其他詳文內容: https://bit.ly/3dAfCVg
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